4月26日，古田縣邑珍食品有限公司董事長陳 守雙帶領(lǐng)員工對設(shè)在古田縣行政服務(wù)中心一樓的“渤海商品交易所銀耳交收運營中心”的所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試成功后，長舒了一口氣，高興地介紹：“萬事俱備，只欠 東風(fēng)。待到4月28日，鑼聲一響，銀耳就要成為我省第一個在渤海商品交易所掛牌上市的農(nóng)產(chǎn)品!”
據(jù)了解，這將是福建省第一個在渤商所上市的農(nóng)產(chǎn)品，它同時標(biāo)志著古田銀耳將從傳統(tǒng)營銷模式邁入采用創(chuàng)新的現(xiàn)貨連續(xù)交易方式的現(xiàn)代貿(mào)易新模式時代。
古田縣是“中國食用菌之都”、“銀耳之鄉(xiāng)”，銀耳是古田食用菌家族中生產(chǎn)規(guī)模最大、產(chǎn)量最高、生態(tài)效益最佳、發(fā)展前景最好的品種之一。目前，古田銀耳年產(chǎn)量近30萬噸、產(chǎn)值20億元，產(chǎn)量占古田食用菌總量的43%，占世界銀耳總量的90%以上。
天津渤海商品交易所是全球首個、全國最大、最 具有影響力的綜合性現(xiàn)貨商品交易所。該所在全球首創(chuàng)“現(xiàn)貨連續(xù)交易制度”，通過構(gòu)建覆蓋全國的市場服務(wù)、資金結(jié)算、倉儲物流和信息傳播四大服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系， 服務(wù)于實體經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)貿(mào)易、投資和價格發(fā)現(xiàn)三大功能。渤商所將在國內(nèi)首次推出銀耳現(xiàn)貨交易品種，為古田縣食用菌打造一個全新的貿(mào)易平臺、交易結(jié)算平臺和交 割物流平臺，將渤海商品交易所的平臺優(yōu)勢與古田食用菌的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢實現(xiàn)互補，為古田銀耳提供產(chǎn)供銷全方位、全過程的網(wǎng)上網(wǎng)下交易服務(wù)，尤其是實現(xiàn)了銀耳交易 從傳統(tǒng)銷售模式向現(xiàn)代營銷新模式轉(zhuǎn)軌，將實現(xiàn)生產(chǎn)者增收、消費者節(jié)支、經(jīng)營者做大貿(mào)易的目標(biāo)。
據(jù)介紹，銀耳在渤商所上市后，對于銀耳的品 質(zhì)、生產(chǎn)、物流、服務(wù)將是個規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化過程，為擴(kuò)大消費者對銀耳的認(rèn)知，重塑銀耳的生態(tài)價值，提升產(chǎn)品附加值和品牌價值，整合規(guī)范產(chǎn)業(yè)提供歷史機(jī)遇。 同時，利用渤商所覆蓋全國的市場服務(wù)網(wǎng)和全球化的互聯(lián)網(wǎng)平臺及結(jié)算制度，突破傳統(tǒng)現(xiàn)貨市場的區(qū)域局限，擴(kuò)大銷售范圍，提高古田銀耳的市場占有率;促進(jìn)銀耳 生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者的直接對接，實現(xiàn)購銷定價管理升級或陽光化購銷;實現(xiàn)銀耳即時購銷和價格鎖定，合理地規(guī)避了市場價格波動的風(fēng)險;提升銀耳行業(yè)在全 國乃至全世界的品牌影響力以及盤活原有的庫存，降低交易成本，提高資金利用率，擴(kuò)大貿(mào)易量，將為銀耳企業(yè)做大做強(qiáng)提供寶貴的交易平臺，從而創(chuàng)造出更大的社 會和經(jīng)濟(jì)效益。