此次會(huì)議主要有三部分內(nèi)容，一是福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)換屆選舉；二是互聯(lián)網(wǎng)+食用菌發(fā)展新模式交流；三是銀耳美食與健康推介。
會(huì)議由福建農(nóng)林大學(xué)謝寶貴教授主持，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)何海龍秘書長(zhǎng)、福建省食用菌技術(shù)推廣總站林遠(yuǎn)崇站長(zhǎng)、古田縣政府肖澤敏副縣長(zhǎng)、福建省農(nóng)林大學(xué)黃毅教授出席了開幕式并講話。何海龍秘書長(zhǎng)講話中提到全國(guó)有三個(gè)在渤海商品交易所上市的食用菌產(chǎn)品其中古田縣就占了兩個(gè)，充分肯定了福建省食用菌產(chǎn)業(yè)在全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)中的地位和作用，肯定了古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)的地位和作用。
會(huì)議聽取并通過(guò)了陳傳明會(huì)長(zhǎng)代表第一屆理事會(huì)所作的工作報(bào)告，總結(jié)了第一屆協(xié)會(huì)工作取得的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)，討論通過(guò)了新一屆理事會(huì)和領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。通過(guò)選舉，福建省食用菌技術(shù)推廣總站陳傳明書記連任新一屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)，福建萬(wàn)辰生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)王麗卿等13人當(dāng)選為副會(huì)長(zhǎng)，福建省食用菌技術(shù)推廣總站羿紅推廣研究員當(dāng)選為秘書長(zhǎng)，福州市食用菌工作辦公室陳秀娟主任當(dāng)選為副秘書長(zhǎng)。
會(huì)議邀請(qǐng)了廈門天響食品加工有限公司顏枚影董事長(zhǎng)作了題為食用菌產(chǎn)業(yè)的“＋互聯(lián)網(wǎng)”與“互聯(lián)網(wǎng)＋”的演講，古田縣菌品養(yǎng)生食用菌有限公司吳炳輝總經(jīng)理和古田縣聚珍堂食品有限公司姚麗云總經(jīng)理分別介紹了食用菌與電子商務(wù)和諾蓓耳古田食用菌整合營(yíng)銷與可追溯平臺(tái)項(xiàng)目的情況。會(huì)議邀請(qǐng)了福建農(nóng)林大學(xué)鄭明鋒副教授作了銀耳加工與產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀的報(bào)告，福建省名老中醫(yī)作了銀耳與健康的報(bào)告。
會(huì)議還組織參觀了古田縣福泉鑫食用菌有限公司海鮮菇生產(chǎn)基地，福建正茸農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司杏鮑菇生產(chǎn)基地，渤海商品交易所猴頭菇、銀耳上市交收運(yùn)營(yíng)中心，古田縣食用菌電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)園，福建農(nóng)林大學(xué)（古田）菌業(yè)研究院，并邀請(qǐng)烹飪大師熊書勝作了銀耳美食鑒賞。
此次會(huì)議內(nèi)容豐富，在完成協(xié)會(huì)換屆選舉主要任務(wù)的同時(shí)，還讓廣大參會(huì)代表感覺(jué)有良好交流和較大收獲。
2015年9月8日，福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆會(huì)員（代表）大會(huì)暨互聯(lián)網(wǎng)+食用菌發(fā)展新模式交流會(huì)、銀耳美食與健康推介會(huì)在中國(guó)食用菌之都寧德市古田縣隆重召開，此次會(huì)議由福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局、福建省古田縣食用菌協(xié)會(huì)承辦，古田縣吉發(fā)食用菌有限公司、福建邑珍食品有限公司協(xié)辦，來(lái)自全省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員代表、理事、常務(wù)理事、副會(huì)長(zhǎng)、特邀嘉賓及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)等150多人參加了此次會(huì)議。
[來(lái)源：福建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)]